河南省市场监督管理局督导我市食品安全卫生工作

（漯河教育全媒体记者 范斌）为进一步督促学校落实食品安全校（园）长负责制和学校食堂食品安全主体责任，全面提升我省学校食堂硬件基础和食品安全整体保障水平。连日来，省学校食堂食品安全评价抽查复核工作组对我市学校进行抽查。11月23日，河南省市场监督管理局餐饮处副处长张慎、河南省省食品检验检测研究院副院长郭尚营带领工作组成员来到漯河市宇华实验学校进行抽查。市委教育工委委员、市教育局党组成员、副局长郭俊伟，市市场监督管理局副局长娄喜勤，西城区党工委委员、管委会副主任黄强等陪同。

工作组按照《河南省高校食堂食品安全评价细则》《河南省中小学与托幼机构食堂食品安全评价细则》和落实食品安全“两个责任”相关要求，重点从许可与经营管理、信息公示、互联网+明厨亮灶、食品安全管理、场所、设备和设施、加工制作过程、餐用具清洗消毒、供餐与配送、营养与健康等方面对学校后厨进行评价。省复核组还对发现的问题进行现场反馈，指导学校按照抽查复核问题记录表开展整改工作。

郭俊伟表示，我市将按照专家组对我市食品卫生安全工作提出的宝贵意见和建议，立行立改。我市各学校也将以此为契机，继续夯实食品安全根基，严格贯彻落实各项食堂食品安全工作要求，为学校高质量发展提供有力保障。