南阳市农业农村局：深入调研预制菜工作

为认真落实市政府《关于加快预制菜产业高质量发展的实施意见》（宛政办〔2022〕36号），打造完善我市预制菜产业标准化、信息化及全程可追溯的食材供应链，更好地推动我市预制菜产业高质量发展，6月28日，市农业农村局党组成员、副局长许晓生带领市菜办工作人员，深入方城县、宛城区对蔬菜基地和预制菜生产企业进行专题调研，宛城区和方城县农业农村局相关负责同志参加。

方城县赵河镇后王庄村现有蔬菜大棚180座，主要种植豆角、辣椒、黄瓜及西甜瓜等，注册了“赵河甜”等品牌。博望镇尚庄村种植蔬菜大棚170余座，主要种植西红柿、豆角、黄花、辣椒、茄子等作物，今年又种植生姜120亩，扩大了种植品种，是“海底捞”等企业预制菜的主要供应基地。方城县裕盛益民食品有限公司是集农产品开发、示范种植、冷藏保鲜、农工贸为一体，是近年来我市预制菜生产的骨干企业。产品涵盖速冻蔬菜、速冻面食及罐头三大类，主要产品有速冻荠菜、灰灰菜、香椿、蒲公英和速冻饺子、糖圆、南瓜饼、粽子等50多个品种及肉类、食用菌、蔬菜等罐头食品，销往北京、上海等30多个大中城市，并出口美国、法国、韩国、日本等10多个国家和地区。

宛城区金土地预制菜生产企业建立了北新店、瓦店、黄台岗、铜寨铺荠菜、青豆、甜糯玉米等基地，种植面积1680余亩，注册了“大叶岗”商标，对种植户签订“订单种植、保护价回收”合同，仅2021年累计收获荠荠菜等产品817吨，加工产品远销国内外，其中“冷冻真空甜糯玉米”成为海员出海的专用食品。

通过实地察看、听取基地及企业介绍等，许晓生对方城县和宛城区在预制菜生产供应上取得的成绩给予充分肯定，要求相关部门要高度重视预制菜发展，落实好蔬菜种植面积，严格标准化生产，加强技术指导服务，确保产品质量，认真打造完善好我市预制菜产业标准化、信息化及全程可追溯的食材供应链，推动我市预制菜产业高质量发展。