南阳市商务局：召开商贸行业工作会议

8月9日上午，市商务局召开推进南阳市第五届烹饪技能大赛、南阳老字号认定、南阳市散装水泥发展工作及加强大型商超灾害应急工作会。会议由市商务局二级调研员田军同志主持，市商务局党组成员、副局长耿松颖到会并发表讲话。各县（市、区）商务主管部门分管领导、业务科室负责人，以及市餐饮协会参会。

会议对南阳市第五届烹饪技能大赛活动方案、报名等有关事宜、南阳老字号认定摸底工作、散装水泥有关工作及加强大型商超灾害应急工作进行具体安排。南阳市第五届烹饪技能大赛定于2022年9月28日—9月30日在社旗县举办，大赛同期将举行“2022年南阳名菜（名吃）、名店、名师评定活动”“2022年南阳名优产品展示活动”暨“‘酒乡小镇’首届美食节活动”。南阳老字号认定工作从8月份开始基础企业摸底工作，根据认定办法有关要求，将历时3个月时间，评定出我市首批南阳老字号品牌企业。

耿松颖副局长指出，今年省政府明确提出引导各地策划开展地方特色商品展、休闲旅游季、特色美食节等多样化、系列化促消费主题活动，南阳市第五届烹饪技能大赛、南阳老字号认定工作是拉动经济增长，服务民生的一项重要举措。南阳市第五届烹饪技能大赛是河南省“中原美食荟”餐饮促消费系列活动之一，要加大南阳市第五届烹饪技能大赛宣传力度，做好宣传发动和推进工作，积极动员符合条件的人员报名参赛，公平公正公开组织本地区选拔，组织参赛相关人员参加赛前培训和技术讨论。要迅速开展南阳市老字号企业调查摸底工作，通过填报信息、组织梳理、访谈交流等多种方式掌握符合南阳老字号条件的企业，为实施老字号动态管理和认定南阳老字号奠定坚实基础。要高度重视散装水泥工作，提高公众保护大气环境的意识，形成上下联动，齐抓共管的良好局面，更好推进“两个禁止”和预拌混凝土、预拌砂浆企业的环境综合整治工作。

在加强大型商超灾害应急工作专题会上，耿局长强调，商超灾害应急响应工作事关人民的生命财产安全，必须做好充足的防范和应对准备，要指导商超组织公众广泛参与防灾避灾演练，通过模拟真实事件及应急处置过程，提高对突发事件风险源的警惕性，掌握应急知识和处置技能，提高自救、互救能力，保障生命财产安全。同时，督促商超常态化备齐备足消防器材、防汛器材等救援物资。

耿局长强调，各县（市、区）商务部门要提高政治站位，思想上高度重视，认真履行职责，主动协调、对接相关工作，确保各项工作有序推进。各县（市、区）商务部门在做好疫情防控工作的同时，也要做好安全生产、消防安全、防汛应急、绿色商场宣传、平安商场创建、塑料污染治理、再生资源回收、商贸领域燃气安全排查整治等工作，确保各项工作统筹推进。